Как можно оформить угловую кухню?

Практичная обстановка на кухне важна больше, чем в любой другой зоне. Чтобы готовить еду быстрее, и тратить на это меньше усилий, дизайнеры рекомендуют угловые кухни. Такой дизайн пространства позволяет повару двигаться не по прямой, а по треугольнику между холодильником, плитой и мойкой, совершая меньше перемещений по кухне.

Угловые кухни могут устанавливаться и в самых маленьких обеденных зонах, и в более просторных залах. Принцип расстановки мебели в углу в обоих случаях будет примерно одинаков, но набор шкафов и ящиков будет несколько отличаться.

Плюсы и минусы

Прежде чем принимать решение о создании именно угловой кухни, рассмотрите все ее преимущества и недостатки. Плюсы:

• Эргономичность. Рабочий треугольник получается меньше, и двигаться по нему легче;
• Компактность. При необходимости всю мебель и бытовые приборы можно разместить в одном углу, оставив остальное пространство свободным;
• Вместительность. Обычно угловые модули более вместительны, а потому свободное место использовано наиболее рационально.

Дизайн угловых гарнитуров предусматривает более практичное использование свободного пространства. В маленьких помещениях кухня в форме буквы «Г» позволяет вписать в интерьер большое количество мебели, а в больших – ограничить зону готовки еды одним углом, остальное отдав обеденной зоне.

Однако, кухни, дизайн которых предусматривает экономию пространства, имеют и ряд минусов:

• Подходит не для каждого помещения. Например, если кухня узкая и вытянутая, имеет выступы в углах, неровные стены или громоздкое оборудование, которое нельзя переместить. В этом случае кухонные гарнитуры придется делать по индивидуальному эскизу, что будет значительно дороже обычного магазинного изделия;
• Угловые модули имеют более сложную форму и, как правило, комплектуются более дорогой фурнитурой. Это тоже несколько увеличивает стоимость мебели;
• При неправильной планировке и ошибках в проекте угол может быть не слишком удобен для частого использования, например, если установить мойку слишком глубоко, то к крану придется тянуться, что может быть неудобно.

Угловые кухни, дизайн и идеи

Чаще всего выпускаются кухни трех основных типов:

• В форме буквы «L» - обычная угловая модель с одной длинной и одной короткой стороной. Альтернативный вариант – полуостров, размещение длинной стороны вдоль стены, и свободный доступ к короткой части с обеих сторон. Иногда полуострова заменяет барная стойка;
• F - образные модели, то есть, к стандартному гарнитуру добавляется полуостров;
• L – образные кухни с островом, который может заменить обеденный стол или какой-то элемент рабочей зоны. Такие интерьеры подходят для больших помещений свободной планировки, в небольших столовых разместить остров достаточно сложно.

Чтобы интерьер малогабаритной кухни не выглядел слишком тяжело и мрачно, не перегружайте его деталями и темным цветом. В небольшой кухне нужно оставлять больше света и пространства, подойдет белая мебель и краска для стен светлых тонов. Кроме того, чтобы зрительно расширить помещение, можно выбрать и поставить углом узкие, но высокие шкафы, уходящие под потолок, и встроить в них подсветку.

Вместо глухих боковых фасадов лучше использовать открытые полки. Но не стоит захламлять их мелочами – достаточно нескольких ярких кружек, вазы или горшка с живым цветком. Украшения, фото и статуэтки на маленькой кухне будут неуместны.

Неуместно в углу маленького помещения выглядят шкафы классического стиля. Гораздо лучше выбрать кухню в стиле хай-тек или минимализм с пластиковыми фасадами, не содержащую лишних деталей. Такой стиль хорошо сочетается с современной техникой, а встроенные полки позволяют разместить много скарба.

Еще одна хитрость для экономии места – использовать площадь под окном. Во многих старых квартирах в стене под окном есть ниши, которые можно интересно обыграть, а широкий пластиковый или каменный подоконник можно превратить в еще одну рабочую зону.

Если размер и планировка столовой позволяют, можно установить большой кухонный гарнитур. Это может быть как современный, так и классический вариант, проект которого может разделять столовую на рабочую и обеденную зоны. Варианты размещения плиты, мойки и холодильника могут быть любыми, главное, на этапе продумывания эскиза выделить основную и вспомогательную зоны.

Очень стильно выглядит белая угловая кухня, оформленная в стиле прованс или классик. В таких столовых найдется место не только для острова, барной стойки или полноценной обеденной зоны для всей семьи, но и для украшений: хорошо впишутся красивые фотографии и живые цветы.

В малогабаритных квартирах, в которых используется каждый свободный угол, встроенная Г- образная кухня будет уместна и удобна. Даже для маленького зала можно подобрать красивый и практичный набор кухонных шкафов.